Bertazzoni, primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos. Desenvolvidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus produtos proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
A Gaveta Aquecida PROF30WDEX com acabamento inox oferece um eficiente calor ventilado lateral que mantém a temperatura constante, aquecendo de forma rápida e homogênea todos os tipos de alimentos e utensílios em seu interior, com generoso espaço de 96 litros que comporta 10 serviços e suporta até 30 Kg de utensílios e/ou alimentos. Pode ser preparado ainda deliciosas receitas vagarosamente com temperaturas entre 30°C e 80°C. Além disso, possui capacidade de fermentação controlada de massas para pães e pizzas, descongelar alimentos e aquecer pratos, copos e xícaras complementam suas amplas possibilidades de uso em sua cozinha.
Calor ventilado lateral por convecção: realiza o aquecimento rápido e homogêneo de todos os tipos de alimentos e utensílios no interior da gaveta.
Amplo espaço interno: de 96 litros para 10 serviços (10 pratos de jantar + 10 pratos de sopa + 4 travessas) ou 35 pratos de jantar ou 140 xícaras de café expresso ou 70 xícaras de chá.
Controle de temperatura de 30° a 80°C: permite além de aquecer utensílios e pratos prontos, descongelar e assar lentamente alimentos para desfrutar de resultados mais macios e suculentos.
Superfície interna em vidro: com um tapete antiderrapante que evita a movimentação dos pratos e demais utensílios ao abrir e fechar a gaveta.
Acabamento em inox escovado: com proteção anti-manchas e sem porosidade, para os mais refinados projetos de cozinhas planejadas.
Puxador retangular: com elegante design todo em aço escovado.
Painel de controle interno: facilmente aciona e define a temperatura de aquecimento.
Gaveta sem laterais: permite visualizar todo o seu interior e remover grandes travessas com facilidade e segurança sem encostar na gaveta.
Painel frontal com isolamento térmico: proporciona uma temperatura externa segura ao utilizar a gaveta aquecida.
Robustas corrediças com fechamento Soft Close: oferecem um deslizamento suave e seguro da gaveta, suportando pesos de até 30 Kg.
Largura comercial: 76cm.