A Bertazzoni, primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos. Desenvolvidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus produtos proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
O Forno Elétrico Professional Analógico F909PROEKX com acabamento em aço inox escovado, possui ampla capacidade de 100 litros e oferece 9 funções, e faixa de temperatura entre 50ºC e 250ºC. Com cinco alturas numeradas para as prateleiras, é ideal para o preparo simultâneo de vários pratos que necessitam de diferentes tipos de calor, temperatura e tempos de preparo.
Forno com capacidade de 100 litros: com amplo espaço interno para receitas de todos os tamanhos.
Multifunções: oferece 9 diferentes tipos de calor ideais para todos os tipos de receitas e alimentos proporcionando melhores resultados de sabor, aroma, textura e aparência.
Assa por convecção: proporciona um fluxo de ar equilibrado com uma distribuição homogênea de calor por toda a cavidade do forno que proporciona alimentos mais úmidos e saudáveis e evita que as partículas de gordura no ar carbonizem.
Função pizza: o calor inferior é acionado junto com o ventilador traseiro, ideal para preparar deliciosas focaccias, pizzas e pães sírios.
Churrasqueira com Grill infravermelho: permite grelhar, gratinar e fazer deliciosos churrascos rapidamente e sem fumaça.
Manípulos e puxador em aço: elegante design ergonômico com acabamento escovado presentes em todos os demais produtos da linha Professional.
Painel analógico: maior facilidade ao controlar o preparo de suas receitas.
Timer: desliga o forno e emite um aviso sonoro após até 55 minutos.
5 alturas de prateleiras: permitem preparar uma grande quantidade de receitas aproveitando todo o amplo espaço interno do forno sem haver troca de sabores ou aromas entre os alimentos.
Prateleiras extra resistentes: com barras de aço que suportam receitas de todos os tamanhos.
Porta com vidro duplo: reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança e redução do consumo de energia.
Vidro duplo temperado: maior beleza, segurança, resistência a impactos e melhor isolamento do calor.
Produto com Certificação RoHS: elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
Acabamento em aço inox escovado.
Largura comercial: 90cm.