Fundada em 1930 na Argentina pelo imigrante italiano Antônio Strappa, natural de Montegranaro, a Morelli nasceu da paixão pela culinária e da visão da cozinha como o verdadeiro coração do lar. Combinando tradição artesanal e evolução tecnológica, a marca consolidou-se como referência em equipamentos gastronômicos de alto desempenho. Sob a condução de Ricardo Morelli, a produção foi modernizada e expandida para o mercado profissional, preservando a essência de qualidade, dedicação e inovação que define a identidade da marca até hoje.

O Fogão de Piso Morelli Zafira 900 expressa presença marcante, robustez estrutural e estética sofisticada em um design de 90 cm desenvolvido para cozinhas autorais e projetos de alto padrão. Produzido em aço inox de alta qualidade, oferece construção sólida para uso intenso e desempenho consistente, com 5 queimadores Sabaf com acendimento elétrico e válvula de segurança que garantem potência e controle preciso de chama. O forno a gás de 97 litros conta com pedra refratária que atinge até 350 °C e grill elétrico, proporcionando retenção térmica eficiente, preparo uniforme e resultados de padrão profissional.

Aço inox 304 polido de padrão profissional: estrutura em aço inox com maior teor de níquel e cromo, que amplia a resistência à corrosão e confere acabamento liso e brilhante, com efeito espelhado que valoriza a estética e reforça a presença sofisticada do conjunto.

Design de 90cm com proporção imponente: largura profissional que valoriza a composição da cozinha, cria um ponto focal elegante no ambiente e oferece ampla área de cocção para rotinas gastronômicas exigentes.

Mesa com cinco queimadores italianos Sabaf em alumínio: conjunto de alta performance com uma tripla chama central, dois queimadores rápidos e dois semirrápidos, que proporciona variação térmica precisa, potência equilibrada e controle refinado para diferentes técnicas culinárias.

Acendimento elétrico integrado aos manípulos: sistema de ignição prática e imediata que proporciona acionamento seguro e ágil dos queimadores, alinhado ao padrão de equipamentos gastronômicos profissionais.

Válvulas de segurança individuais: tecnologia que interrompe automaticamente o fornecimento de gás em caso de apagamento da chama, agregando segurança e confiabilidade ao uso cotidiano.

Manípulos em polímero de alta resistência com detalhes cromados: comandos com estrutura leve e durável, acabamento refinado e encaixe preciso, que proporcionam acionamento confortável e estética sofisticada ao conjunto.

Medidor de temperatura com mostrador digital multifuncional: painel integrado que combina termômetro de leitura precisa com display digital para controle de timer, acionamento da luz interna e visualização da hora, proporcionando maior controle e praticidade no preparo.

Forno a gás de 97 litros com grill elétrico integrado: cavidade ampla com distribuição térmica eficiente e excelente aproveitamento interno, ideal para assados volumosos, preparos simultâneos e finalizações gratinadas com resultado uniforme.

Pedra refratária napolitana: superfícies removíveis de alta densidade térmica que atingem até 350 °C, ideal para pizzas artesanais, pães e massas com cocção intensa, base crocante e padrão gastronômico profissional.

Revestimento interno Easy Clean: acabamento cerâmico especial que reduz a aderência de resíduos e facilita a limpeza, preservando o interior do forno com aspecto sofisticado por mais tempo.

Pés metálicos com regulagem de altura e estabilidade reforçada: base estruturada com ajuste preciso e sistema de contrapeso que garante alinhamento perfeito ao projeto e firmeza durante o uso.

Largura comercial: 90cm.