Fundada em 1930 na Argentina pelo imigrante italiano Antônio Strappa, natural de Montegranaro, a Morelli nasceu da paixão pela culinária e da visão da cozinha como o verdadeiro coração do lar. Combinando tradição artesanal e evolução tecnológica, a marca consolidou-se como referência em equipamentos gastronômicos de alto desempenho. Sob a condução de Ricardo Morelli, a produção foi modernizada e expandida para o mercado profissional, preservando a essência de qualidade, dedicação e inovação que define a identidade da marca até hoje.

O Fogão de Piso Morelli Gourmet Magna 900 une imponência estética e desempenho profissional em um design de 90 cm ideal para cozinhas sofisticadas e projetos de alto padrão. Fabricado em aço inox texturizado de elevada qualidade, reúne seis queimadores Sabaf com acendimento elétrico e válvula de segurança, forno a gás de 97 litros com pedras refratárias que atingem 350 °C e grill elétrico, além de módulo de forno elétrico Air Fryer com turbo convecção, que amplia a versatilidade e entrega resultados de nível profissional.

Aço inox 304/430 texturizado de padrão profissional: estrutura em aço inox com composição elevada de níquel e cromo que amplia a resistência à corrosão, preserva a integridade do material ao longo do tempo e confere estética sofisticada com acabamento escovado de presença arquitetônica.

Design de 90cm com proporção imponente: largura profissional que valoriza a composição da cozinha, cria um ponto focal elegante no ambiente e oferece ampla área de cocção para rotinas gastronômicas exigentes.

Mesa com seis queimadores italianos Sabaf em alumínio: conjunto de alta performance com tripla chama, dupla chama, rápidos, semirrápidos e auxiliar, que permite variação térmica precisa, potência elevada e controle refinado para diferentes técnicas culinárias.

Acendimento elétrico integrado aos manípulos: sistema de ignição prática e imediata que proporciona acionamento seguro e ágil dos queimadores, alinhado ao padrão de equipamentos gastronômicos profissionais.

Válvulas de segurança individuais: tecnologia que interrompe automaticamente o fornecimento de gás em caso de apagamento da chama, agregando segurança e confiabilidade ao uso cotidiano.

Manípulos metálicos removíveis de engenharia sólida: comandos robustos em metal com encaixe técnico preciso, toque firme e remoção total para higienização completa, reforçando o padrão premium do conjunto.

Medidor de temperatura analógico profissional: termômetro integrado ao forno que proporciona leitura precisa e controle térmico confiável, essencial para preparos que exigem estabilidade e desempenho gastronômico de alto nível.

Forno a gás de 97 litros com grill elétrico integrado: cavidade ampla com distribuição térmica eficiente e excelente aproveitamento interno, ideal para assados volumosos, preparos simultâneos e finalizações gratinadas com resultado uniforme.

Pedra refratária napolitana: superfícies removíveis de alta densidade térmica que atingem até 350 °C, ideal para pizzas artesanais, pães e massas com cocção intensa, base crocante e padrão gastronômico profissional.

Revestimento interno Easy Clean: acabamento cerâmico especial que reduz a aderência de resíduos e facilita a limpeza, preservando o interior do forno com aspecto sofisticado por mais tempo.

Pés metálicos com regulagem de altura e estabilidade reforçada: base estruturada com ajuste preciso e sistema de contrapeso que garante alinhamento perfeito ao projeto e firmeza durante o uso.

Largura comercial: 90cm.