A Elanto, acima de tudo, é reconhecida pela elegância na construção dos produtos que assina. Originária de Bréscia, na Lombardia, carrega em sua essência a força, a ousadia e a criatividade de uma das regiões mais importantes para o mundo do design. Como herança de uma cultura milenar do "saber fazer", cada produto Elanto é cuidadosamente desenvolvido com o uso de engenharia precisa para entregar máximo desempenho e segurança à consumidores apaixonados pela gastronomia ao redor do mundo.

O Forno Elétrico Elanto Professionale, possui vidro temperado com acabamento em inox satinado, material altamente resistente aos agentes corrosivos da gastronomia e puxador atérmico. Com capacidade de 71 litros oferece 15 funções no total, proporcionando maior poder de cocção.

Faixa de temperaturas entre 50ºC a 250ºC, com alta performance de cocção possui 3.500W de potência.

7 funções de cocção: iluminação; convecção superior + convecção inferior; convecção superior + convecção inferior + turbo; convecção inferior + turbo; grill; grill + turbo; turbo.

Função Turbo: proporciona maior poder de cocção, distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente, conservando o sabor e o aroma de cada alimento.

Forno multifunções: o forno conta com temperatura pré-definida e ajustáveis, sendo Pré-aquecimento rápido; Sonda Carne e Grill Infrared (gratinar).

Função Pizza com toque profissional: é possível preparar sua receita favorita, sem perder o padrão de uma pizzaria de verdade. Isso porque, nesta função, o forno chega à temperatura de 250ºC, ideal para assar uma pizza uniformemente e ressaltar o sabor dos ingredientes sem queimar.

Esta função pré-ajustada faz parte dos 7 menus de acesso rápido: Entradas; Aves; Carnes; Peixes; Verduras; Doces; Pizza e Pão, e está dentro das 15 funções totais disponíveis no forno.

Painel Touch em LED: configurável em 15 idiomas, com ajuste de brilho, volume e data.

O Forno ainda conta com um Sistema eletrônico que registra falhas de funcionamento e indica componente defeituoso, bem como opção de bloqueio de teclado.

Programador digital start/end of cooking e botões seletores touch control: complementam o uso do forno com ajustes de tempo manual e finalização automática após soar um bip sonoro.

Porta de vidro triplo: o calor do forno fica confinado internamente, isso reduz o aquecimento da parte externa, garantindo conforto e segurança. Dessa forma, o forno otimiza o processo de cocção das receitas com máximo aproveitamento de calor e reduz o tempo de preparo.

Grill Infravermelho: um potente grill elétrico com tecnologia infrared converte o Forno Elanto em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante a brasas de carvão que emitem raios infravermelhos, é o ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos, sem emissão de fumaça.

Conjunto de duas prateleiras cromadas combinadas a um conjunto de guias telescópicas intercambiáveis com 5 níveis de altura, uma bandeja esmaltada combinada a uma grelha, facilitando a coleta de sumos e gorduras de carnes e legumes.

Largura comercial: 60cm.